1、将玉米淀粉,葱姜水,盐,糖,一个鸡蛋搅拌均匀备用。
3、较好的肉馅儿,放点儿料酒,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,五香粉,红曲粉(介意的可以不放的)搅拌均匀后倒入活好的糊糊水。顺时针搅拌均匀。
5、盖上锡纸冷水上锅,开锅后大火蒸60分钟。
7、切好可以享用美味午餐肉啦
9、切片装盘开吃吧