1、将玉米淀粉，葱姜水，盐，糖，一个鸡蛋搅拌均匀备用。
3、较好的肉馅儿，放点儿料酒，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉，五香粉，红曲粉（介意的可以不放的）搅拌均匀后倒入活好的糊糊水。顺时针搅拌均匀。
5、盖上锡纸冷水上锅，开锅后大火蒸60分钟。
7、切好可以享用美味午餐肉啦
9、切片装盘开吃吧
