培根怎么做

制作培根，需要准备的勤崞擒啶材料包括有：五花肉1250g、盐35克 、桂粉3g、胡椒粉3g、白砂糖10g、迷迭香3g、叉子、保鲜袋、冰箱。

一、首先将新鲜的五花肉。去掉皮，修切整齐。

三、在肉块的上下两面均匀的插孔子。

五、将肉装入密封的保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制10天，每天都要把肉块换个面朝下。