如何做培根金针菇卷

1、首先把金针菇的根切掉，将其洗干净，稍微将金针菇捏一下，捏掉一点水，不然水有点多，然后把金针菇撕成一小把的，不要太多，不然培根不好包。

3、将金针菇放在培根的边沿，根部靠着培根，其余可以露在外面，然后卷一圈，不要太松，接着滚着继续将培根卷好，力道不要太大，正常的力道即可，不能将培根弄碎。

6、锅烧热后，放入培根金针菇卷，煎一会儿用筷子将其翻身，煎到培根两面金黄，金针菇发软就是熟的时候，根据个人喜好决定培根老点还是嫩点。

7、用筷子将锅里的培根金针菇卷夹了放在盘子中，摆放好，整个过程中不要放盐的，因为培根自身就是咸的。味道绝对不会让你失望喔。。。