1、1个鸡蛋打散,加入1g盐、5g细砂糖搅拌均匀。
3、加入110g糯米粉、20g木薯淀粉、70g芝士碎搅打均匀。
5、将面糊装入裱花袋,挤在烤盘上。
7、烤好的麻薯球十分Q弹,放置不烫手后就可以开吃了。