1、首先在锅中加入适量的清水,然后放入几个鸡蛋,一勺盐,鸡蛋煮8分钟。
2、然后捞出过凉水,再剥壳,放在盘子中备用。
3、剥好壳后的鸡蛋放入锅中表面煎出虎皮,再加入葱姜,生抽,蚝油,可乐,闷煮一下,撒上芝麻和葱花就可以了。