1、取一个大碗放入芯虹弋鹑清水,花甲放在碗里加盐泡30分钟左右,泡好以后倒掉清水,端起碗,颠2-3分钟,让花甲把沙子吐出来。
3、把红椒切成条状备用。
5、电磁炉开大火,煮3分钟左右,花甲的腥味就可以去除了。