1、先把瘦肉洗干净控水再切成条，再放蚝油和生粉和鸡粉，再加点食用盐，搅拌均匀腌十分钟。
3、再把胡萝卜切丝，胡萝卜只有半个了。
7、接着把炒好的肉丝倒下去，再大火翻炒均匀，放少量淀粉水勾芡一下。
8、关火装盘，味道棒棒滴。
