腌制酸菜怎么做

2024-10-16 12:08:49

1、香菜洗净切段;

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3、姜去皮洗净拍成姜蓉;

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5、洗净切碎;

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7、倒入酸菜浸泡1分钟,期间翻腾一下;

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9、加入香菜大蒜蓉姜蓉;

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11、带上一次性手套,用手抓均,使酸菜至软身入味,上碟即可食用。

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