1、【1】兔肉剖洗净切块,用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀,腌制2小时以上。
3、【3】腌制好的兔肉再倒入淀粉拌匀,再滴入少许麻油拌匀。
5、【5】留底油,热锅,先放入大葱花椒,炒香后捞出。
7、【7】最后撒上花生、白芝麻,叮咚!