1、訇咀喃谆将秀珍菇稍大的撕开两半，（备注：秀珍菇不能用水洗，一般选择干净的就可以）。把秀珍菇撒上生粉、酱油搅拌均匀，腌制几分钟
3、把秀珍菇捞出,沥干油，备用；
5、将绿豆芽洗净沥干，再后加入秀珍菇、爆炒好的红青椒爆炒
