鲈鱼的好吃的家常做法

1、准备好食材，鲈鱼有二种，有家鲈和海鲈，家鲈数量多一点价钱也优惠点。海鲈肉美味滑嫩。今天我买的是海鲈，小小的一条，给宝宝一个人吃吧。把鱼在市场就要老板处理好了，回来就是洗干净控水就好。

3、再把鱼身上放几根葱白和姜丝，再放在已经开了的水上面蒸七分钟。

5、另起锅，放小小油，油烧开后把辣椒丝和生姜丝放进去，立马关火，再放少少酱油在里面。