如何提高酒店餐饮服务质量

1、在拜访中发现问题 对大的客户不定时的进行实地拜访或电话沟通，了解客人的需求和对我们餐饮店出品与服务要改进和加强的地方

3、开心舒适的氛围 餐饮店是客人服务的现场，整齐统一、美观的内部环境会捂执涡扔使饭店客人心情愉快。餐饮店内部环境的洁净、整齐。整洁、卫生、舒适。用服务感染客人。营造轻松、愉悦的氛围，使客人有愉快、舒适的感细癌赜清受，会让客人的发生消费行为是在开心舒适中度过

5、保证服务员对客人提出的服务要求给予承诺，对客人输送理解与信任的信息。关注顾客的体验和感受