芝士蛋糕简单的做法

1、烤箱预热150度，蛋糕模具底部铺上一张油纸备用，奶油奶酪常温软化，然后用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒

3、把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分开，把蛋黄加入芝士中搅拌

5、将蛋白，塔塔粉倒入干净的容器内打至有气泡，逐渐变成乳白色，并分次加入幼砂糖

7、搅拌均匀后将蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋白糊中搅拌均匀

9、出炉之后要立刻从模具上拿下来，冷藏30分钟即可食用。