家常健康且美味的菜肴——蒜蓉粉丝娃娃菜

1、将我们买来的娃娃菜拆掉包装，取出我们想要烹饪的量，如果人数不多的话，取出1棵就可以了。

3、取出我们的锅，向其中加入半锅的水，将水烧开。

5、盖上锅盖，闷5分钟左右的时间，就可以关火开盖了。

7、接下来该处理我们的粉丝了，拆开包装，取出一捆粉丝，将上面的细绳处理掉。

9、将蒜扒皮拍碎，切成碎末，备用即可。

11、此外，我们需要再备小半盆清水，用来冷却刚刚熟透的粉丝用。

13、感觉已经熟了之后，将粉丝盛出来放入到清水中片刻，这样的粉丝才会更加有口感。

15、接下来，向锅中放入少量的油，倒入蒜末以及调制好的酱汁大火翻炒几秒即可，然后迅速倒在我们的粉丝和娃娃菜上。