1、将所有面团材料混合均匀,搅拌成光滑的面团,基础发酵至两倍大
3、小面团用擀面棍杆成圆形(直径约15cm),把乳酪片撕开铺满1/2处,对折并捏紧边缘
5、平底锅烧热后,将面饼放入小火干烙,每面约3分钟就可翻面,烙至两面全熟澎起微焦即可