蒸完的螃蟹怎样保存

1、保存在冰箱中如果吃不完的话，可以等大闸蟹冷却之后，再装入保鲜膜中，放到冰箱的冷冻柜里面存放，不过最好要尽早食用。

3、现吃先做大闸蟹最好现吃先做，如果吃不完的话，就不要煮那么多，因为活的大闸蟹比煮好的大闸蟹容易存放得多。

5、注意事项（1）煮熟的大闸蟹需要等冷却之后才能放入冰箱；（2）从冰取出的熟大闸蟹一定要重新蒸熟才能食用；