1、鸡胗洗干净，倒入料酒、1汤匙酱油腌制10分钟
3、将腌制好的鸡胗捞出放入炖锅里，放上生姜、八角、辣椒等
5、加入高汤或温水2碗，盐一勺盖上盖子，开小火慢炖
7、放入黄花菜继续炖5分钟，撒上葱花，即可关火
