健康美味的鲜贝萝卜蒸糕做法

1、参考月龄：12个月以上食材准备：大米面50克，白萝卜1段，胡萝卜1段，鲜贝5个，虾皮5克烹饪时间：40-50分钟难度分析：蔌阪栉酽初级再唠叨一遍：白萝卜、大米粉、水，三者重量的比例是2：1：2.5，其他的配料和食材可以，根据口味自己决定。

3、白萝卜切丝焯水，胡萝卜切丝备用。胡萝卜和白萝卜丝放在碗里，一岁以上的宝宝加少许的盐。Tips :白萝卜焯水可以祛除辣味，韧性也会减少一大部分，更适合宝宝食用。至于岈抉牒硇胡萝卜和白萝卜，以及胡萝卜和山药“不能同食”的纠缠，已经是野火烧不尽的状态。在这里还要唠叨一下，维生素C氧化酶经过高温会被破坏掉，熟着吃不用去担心这些了！

5、锅里刷薄薄一层油爆香虾皮。

7、放入鲜贝快速翻炒。Tips :鲜贝炒太久容易变硬，一分钟左右就可以出锅啦！

9、食材和大米粉搅拌均匀。Tips :米糊刚好没过食材是最佳比例。

10、蒸碗刷薄薄一层油，将做好的鲜贝萝卜米糊倒进去，盖上盘子上锅蒸30分钟。Tips :时间可以根据不同的容易或者蒸糕量的多少适当调整，用牙签扎一下没有粘连就是熟透啦！

12、萝卜糕蒸好以后会比较粘，放凉以后才会成型，直接吃就可以了，1荞恨爆肢岁以内的小宝宝吃的时候，妈妈要切成小丁或者小小块，让宝宝慢慢咀嚼，一次不要吃太多哦。切成利于宝宝抓握的形态，还可以随意凹个美美哒造型。我们家的喜欢吃番茄酱，就好像没有什么问题是番茄酱解决不了的一样！