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水煮肉片:金针菇肉片汤
2024-10-13 12:18:50
1、金针菇剪去根部,在清水里浸泡片刻,洗净,捞出,控干水分;
3、大蒜剥去蒜衣,剁成蒜蓉;郫县豆瓣酱剁碎;
5、注入适量清水烧开,家里有高汤的朋友,可以用高汤代替清水;
7、将肉片放入锅里,烫熟即可;
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