1、先将冻猪肉下入锅中，煮开水后。捞出猪肉待用
2、将焯过水的猪肉切成大块，下入炖汤锅中加水
3、添加调味品姜、蒜、洋葱段等
4、加完水，放完调味品后，盖上锅盖炖煮
5、炖至50分钟后，即可出锅切成肉片佐餐待用
