1、将猪脚用淘米水洗一下，
2、黄豆洗净提前泡发备用
3、将处理干净的猪脚用盐，鸡粉，鱼露，生抽腌制1 个钟头以上
4、炒至猪脚稍微变色
5、倒入洗净泡发好的黄豆
6、将炒好的猪脚倒入高压锅，加热鸡粉和适量水，大约半个小时就可以开吃了。
