1、准备好臭豆腐和毛豆米~
3、锅加热放油~
5、我喜欢切点姜丝一块煎,不喜欢可以不加~
7、两面都金黄后将豆腐拨至锅一边,用锅里的余油炒一下毛豆~
9、锅里入盐、生抽、糖、水翻拌均匀,盖上盖子中小火加热片刻,最后收干出锅即可~