教你如何做糯米蛋
1、先将糯米洗淘,浸泡4小时以上,沥干水分。

3、把沥干的水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀,加入适量生抽与老抽酱油,老抽只要一点点为配色用。

5、用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中,差不多装平就行,太满的话到时蒸熟后会溢出。

7、下面就是已做好的糯米蛋啦~

1、先将糯米洗淘,浸泡4小时以上,沥干水分。
3、把沥干的水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀,加入适量生抽与老抽酱油,老抽只要一点点为配色用。
5、用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中,差不多装平就行,太满的话到时蒸熟后会溢出。
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