1、鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒混合调料,没有的话加点黑胡椒什么的都可以,腌制10分钟。
3、撒上面粉,用手捏匀。
5、捞出备用。
7、调好的汁倒入锅中,玉米淀粉用水化开,酱汁煮开后一边加玉米淀粉水一边搅拌,其实就是勾芡。
9、最后出锅可以撒点芝麻什么的。