泰式虾饼的做法
1、制作虾胶：的冷冻大虾仁解冻后，去泥肠洗净后挤干水分
3、3用刀压扁剁成粗颗粒的虾泥
5、加入适量盐
7、加20克生粉
9、加1个蛋清
11、制作虾饼：这是准备好的主要食材，取50克虾滑打成球状
13、裹上蛋液
15、取一小锅加热色拉油，放人虾饼炸至浮起即可
1、制作虾胶：的冷冻大虾仁解冻后，去泥肠洗净后挤干水分
3、3用刀压扁剁成粗颗粒的虾泥
5、加入适量盐
7、加20克生粉
9、加1个蛋清
11、制作虾饼：这是准备好的主要食材，取50克虾滑打成球状
13、裹上蛋液
15、取一小锅加热色拉油，放人虾饼炸至浮起即可