1、把黄瓜切成薄片。
3、碗中加入葱花、小米辣和辣椒酱。
5、加入陈醋和辣椒面。
7、浇上热油,搅拌均匀。
9、起锅烧油,加入辣椒丁、蒜末和肉末翻炒。
11、加入鸡精和淀粉汁。
13、浇上调好的料汁即可。