1、淀粉水混合备用。苹果去核去皮切小颗。锅内放黄油,中小火加热融化后倒入苹果粒翻炒
3、加水翻炒,水开后加入水淀粉,稍微收下水分,有点汁好吃一点。盛出凉快备用。
5、在一半的中间放上苹果馅,在四边刷上鸡蛋液,把另一边的皮合上,用手稍微按下后用叉子封边。