1、鸡腿切块，加入2料酒/3姜片/3大蒜/1白胡椒粉/2淀粉。
3、青红辣椒/香菇切块备用。
5、倒入腌制好的鸡腿肉和辣椒干翻炒1分钟左右。
7、再倒入鸡精和香菇块，翻炒2分钟。
9、青椒下锅，大火收汁。
