教你怎样做好吃的煎饼

1、将葱、姜、蒜去皮，洗净，备用。姜去腥，蒜杀菌，葱入味。多少根据绝自己口味自行决定。

3、取一根香肠，去皮，切片，尽量切的薄一些，放入碗中备用。

5、将碗里倒入约500ml纯净水开始搅拌，搅拌均匀。注意：面糊尽量稀一点，否则做的煎饼会很厚而且不容易成型。

7、煎饼熟了以后就可以出锅了，放到盘子里，稍微晾一会，不烫了就可以享受美味了！