夏日蜜桃冰饮

1、水蜜桃用软刷刷掉表面桃毛和杂质，清洗干净。

2、将桃子切成适量大小的块状。

3、在桃子中撒入细砂糖，拌匀后腌制15分钟，挤出柠檬汁备用。

4、将腌制好的桃子倒进锅中，添入清水。

5、再倒入柠檬汁搅拌均匀，开大火煮至沸腾。

6、用勺子撇出表面浮末，改小火熬煮15分钟左右。

7、离火晾温后过滤出桃汁放冰箱冷藏，桃肉剥掉外皮冷冻定型。

8、在杯子底部加入桃子果肉和冰块，然后倒入适量桃汁，再沿着杯壁倒入雪碧即可。