1、准备好萝卜、玉米、红枣、排骨
2、锅里放入水,姜片,料酒,把排骨放入焯水,烧开血水出来后,用勺子去白色的泡泡浮
3、捞出排骨冲洗干净
5、加水没过食材,放入姜丝,香叶,八角,香果两个,煲一个多小时即可出锅,盐在关火的20分钟加入