1、尖椒,50克。洗净。切成小碎块。待用。
2、鸡蛋,2个。打开,放在碗里。待用。
3、面粉,100克。量好,待用。
6、平锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入搅拌好的软面。烙成饼。注意火不要太大了,避免糊了。