#过年#炖碗冰糖雪梨银耳羹润肺—银耳怎么做好吃

1、首先把干银耳用冷水泡两小时左右，待银耳泡发变大之后即可去掉根部黄色的部位，用手撕成小朵沥干水分备用。

2、接着将撕成小朵的银耳与冷水一起入锅，我这次用的是电饭煲炖，直接按下煮饭键即可。

5、待银耳的胶质全部炖出来之后把刚刚切好的雪梨放进去，烧开之后即可。

7、稍微凉之后即可用勺子搅拌下，感受下慢慢的胶质，黏黏的口感非常好。