狼牙土豆的做法

1、将400g土豆切成狼牙状。

2、香菜切成小段。

3、折耳根切成小段。

4、大葱切碎。

5、锅中倒入20g油。

6、土豆放入锅中炸3分钟后即可出锅。

7、捞出土豆后，放入10g盐。

8、再放入10g胡椒粉。

9、放入5g鸡精、12g糖。

10、放入10g芝麻、20g辣椒面。

11、再放入10g生抽、20g香菜、30g葱花。

12、放入20g折耳根、20g蒜。

13、搅拌均匀即可。

14、这样就可以装盘出锅了。