白巧克力橙香玛德琳

2024-10-14 12:28:24

1、用料: 主料:低筋面粉50g,细砂糖50g,糖渍橙皮15g,鸡蛋1个,黄油50g,泡打粉1g 装饰:开心果仁少许,白巧克力30g (注:上述材料,用乐葵迷你玛德琳模具,可烤两份。)

白巧克力橙香玛德琳

3、加入切碎的糖渍橙皮用手动打蛋器搅拌均匀。

白巧克力橙香玛德琳

5、把黄油隔水加热溶化后,趁温热,分次倒入面糊。

白巧克力橙香玛德琳

7、倒入裱花袋放入冰箱冷藏1个小时左右。

白巧克力橙香玛德琳

9、上下火预热180度,烤8~10分钟(模具大小不同,时间和温度需要大家自行调整)。

白巧克力橙香玛德琳

11、玛德琳冷却后,一半表面涂上隔热水融化的白巧力。

白巧克力橙香玛德琳

13、喏,稍微摆个“破丝”,还是很美貌哒~~

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