叉烧包的做法
1、将温水90g、干酵母小匙混合均匀,静置5分钟

3、再加入橄榄油小匙,继续揉成光滑的面团

5、将发好的面团揉成长条,分成8等份,每份擀中间厚周边薄的面皮,放上1.5大匙叉烧馅,包成包子

6、蒸笼内铺上咖啡过滤纸或纱布,用水喷湿,放入包子胚,盖上湿布,最后发酵至1倍(大, 约30分钟

1、将温水90g、干酵母小匙混合均匀,静置5分钟
3、再加入橄榄油小匙,继续揉成光滑的面团
5、将发好的面团揉成长条,分成8等份,每份擀中间厚周边薄的面皮,放上1.5大匙叉烧馅,包成包子
6、蒸笼内铺上咖啡过滤纸或纱布,用水喷湿,放入包子胚,盖上湿布,最后发酵至1倍(大, 约30分钟