1、选择大的鸡腿，洗净，将鸡腿进行改刀。
3、腌制：上好色的鸡腿腌制大概2个小时。
5、装盘：将烤盘底部刷上一层油，然后将洋葱铺满底憧钏荭拜部，将腌制好的鸡腿放到洋葱的上面。然后将切好的土豆、紫土豆、黄椒放到鸡腿傍边。整个装盘完成。
