1、紫薯和芋头切片放入蒸锅中蒸熟蒸软。
3、糯米粉和开水混合。
5、分成均等的8等份。
7、再揉圆压扁。
9、煎至两面金黄,年糕鼓起即可,中途可以放一丢丢水,盖上盖子焖煮一下,出锅撒上细砂糖和椰蓉即可。