1、将蛋黄放在无油无水的碗里
2、加入糖粉
3、加入牛奶
4、加入淡奶油
5、筛入低筋面粉
6、搅拌均匀
7、多过筛几次，会更细腻
8、蔓越莓切碎
9、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，八成满，在撒上蔓越莓
10、烤箱提前预热，200度烤20分钟
