1、第一步，首先把买回来的千张切成均匀大小的细丝。
3、第三步，香菜，葱姜都清洗干净后切成碎丁。
5、第五步，烧开后，把烩面放入锅中，水开后，加少许凉水。
7、第七步，把切好的香菜，葱花，姜末翻入碗中，加一勺食盐，两勺生抽，一勺香油，四勺自制的辣椒油。
