老厨师教你做肉松披萨面包

1、主面团材料除黄油以外，其遛襟粝颉他材料揉到扩展阶段，再加入黄油揉到完全阶段。广东还在抗日，天天高温热得不得了，我是除油，盐，酵母之外，揉到扩展状态然后硼讷侍逖再加盐，加油，加酵母，具体方法可以看一下我揉出手套膜的方子。

3、发酵至大概两倍大，手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷即发酵完成。底部有一点点缓慢回缩是没有关系的，特别是夏天，不要发到完完全全不回缩。

5、①金泫险缋取一个面团擀成圆形，大小和八寸圆模尺寸差不多，然后铺在八寸圆模具里面，表面刷上沙拉酱，放上肉松（我是自己做的恙栊分崴鸡肉松），撒上火腿丁，火腿丁也可以换成培根。②再撒上一层马苏里拉奶酪，夹馅的这些量都可以根据个人喜欢吃的口感添加或减少。③再取一份面团，重复步骤5里的①。④以此类推，一层层覆盖，做完4个面团。

7、二发好之后把面包拿出来，这面包表面不用刷蛋液的，开始190度预热烤箱。烤箱预热好之后，把面腻戴怯猡包放入烤箱，三层烤箱放最底层，四层烤箱放中下层，180度烘烤15分钟，转160度烘匮鹤梢枕烤25分钟，因为上面有肉松，还有马苏里拉奶酪，所以上色满意就要盖锡纸！要不温度高的话肉松就会黑糊的哦！时间温度请根据个人烤箱实际的自行调节。

9、切开吃了一大块，太好吃了，好吃又简单易做。