卤牛肉的做法

2025-01-06 05:27:03

1、牛腱子肉用冷水浸泡三四个小时,不停的换水,直到水变清亮

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3、撇掉表面的泡沫。

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5、把腱子肉和配料放入高压锅,并加入生抽,老抽,盐。

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7、40分钟后开盖子的样子

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9、这是第二天上午从冰箱拿出来的,把肉捞出来,晾干,我晾了两个小时。

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11、看看这美丽的纹路呀!

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