1、肉洗净切好，肥瘦分开放。姜蒜切好，备用。
5、加入适量的开水，小火焖五到十分钟，然后放入大蒜茎的部分，翻炒一分钟。
6、然后加入叶子部分及莴笋片，一起翻炒，加入适量的食盐，加入适量的水，小火焖5分钟，就可以啦，美味可口哦
