1、杏鲍菇洗净,切片不要太薄,大约4毫米,水开后倒入切好的杏鲍菇加1/3茶匙盐煮2分钟左右,变软就可以了
3、接下来做葱油淋酱。葱姜小米椒切碎,准备生抽和蚝油,倒入碗中,取不粘锅,锅内热油
5、把杏鲍菇码成一圈