七夕之粉色蛋糕卷是怎么做的家常教程

1、准备所需食材；

3、色拉油倒入碗里；

5、搅打均匀至完全融合；

7、拌到无干粉状态即可；

9、拌好的面糊会顺着打蛋器留下来；放一旁备用；

11、蛋白开始变的细腻时，加入剩下白糖的2/1继续打发；

13、打到提起打蛋器有小小的尖峰时停止打发；

15、拌好的蛋白糊倒入剩下的蛋白里，用同样的方式拌均匀；

17、放入越热的烤箱，中层上下火175度25分钟左右；温度仅供参考；