如何开早餐店

1、我们本次的工具是鱼骨图分析法。既然是整理工作思路，我们就分类为：人、财、物、时间、地点这5项请最后思考投入钱的问题，因为支出可以压缩，但不要局限思路

3、首先应该考虑，淦甓特猩物。基本为分几大项：1.经营类目：就是卖什么。有包子、油条、馒头。选之前 ，得看看你会什么！同时要注意可以外包的，比如你不做油条，可以直接找人买，赚差价2.购置设备，你看是用电划算，还是用煤划算，这就涉及到你要多少钱的设备。此外，你考虑是自己做面食，还是面条系列。面食嘛，肯定费事，也不一定能快速学会面条嘛，只要有配方，肯定会生意好，利润也比面食高3.购置桌椅，你要算算，要不要让客人进门坐，这就涉及到，几张桌子，张张椅子，还有筷子、碗，这些都是成本，都得算仔细了。

5、还有就是时间。马上就是各地正式开工时间了，你要算个好日子开业，这才抢到先机。但你也要考虑，自己有多少时间准备，毕竟涉及到租房子，买很多东西，简单装修