1、准备包菜一个
3、撕完包菜后洗干净，再放在水里泡5分钟，这样包菜炒出来更脆
5、猪肉切成片
7、把较肥的猪肉先放入煸炒出油，再放入瘦肉，继续炒到肉变色
8、放入葱蒜和辣椒，加老抽生抽耗油和十三香调味
10、装盘
