1、秋刀鱼去掉脏,清洗干净
3、把柠檬丁放入秋刀鱼的肚子里,在鱼的两面撒上适量的盐,料酒,黑胡椒粉,涂抹均匀。
5、腌制好后,锅里放少量的油,小火煎。秋刀鱼本身要出油的,所以油不要放多了
7、两面煎煎金黄就可以出锅了。