红粉玫瑰的做法
1、面粉倒入盆中加入泡打粉拌匀。
2、白糖放入碗中用开水化开,冷却至35度左右的时候加入酵母和食用红曲。拌匀静置片刻。
3、面粉里缓缓加入酵母水,边加边用筷子搅拌成絮状。
4、然后揉成光滑的面团,静置1小时。

9、把圆面片在中间切一刀,各自分成2份。
10、取一根筷子,把椭圆形面片围绕着筷子旋转着包起来,成为玫瑰花的花心。
11、接着裹上一片半圆的面片,做成第一片花瓣。
12、再取一个面片,裹在第一朵花瓣的对面。

1、面粉倒入盆中加入泡打粉拌匀。
2、白糖放入碗中用开水化开,冷却至35度左右的时候加入酵母和食用红曲。拌匀静置片刻。
3、面粉里缓缓加入酵母水,边加边用筷子搅拌成絮状。
4、然后揉成光滑的面团,静置1小时。
9、把圆面片在中间切一刀,各自分成2份。
10、取一根筷子,把椭圆形面片围绕着筷子旋转着包起来,成为玫瑰花的花心。
11、接着裹上一片半圆的面片,做成第一片花瓣。
12、再取一个面片,裹在第一朵花瓣的对面。