1、选择小块红薯清洗干净
3、取两小块红薯(大概140克),稍凉后去皮,用小勺压成泥,趁热放入白糖拌匀
5、和成光滑的面团
7、电饼档放油,端起锅转一圈,使油布满锅底,将小饼放入,小火煎
9、案面铺一张厨房纸,将小饼置于其上吸去多余油份